Spółka North Food, operator sieci restauracji North Fish, złożyła do Sądu Rejonowego w Kielcach wniosek o ogłoszenie upadłości. To rezultat narastających trudności finansowych, które w ostatnich latach osłabiały pozycję tej sieci gastronomicznej.
North Fish działa na polskim rynku od ponad dwóch dekad i była jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek restauracyjnych w kraju. Jej lokale koncentrowały się na daniach z ryb i owoców morza, a restauracje funkcjonowały głównie w centrach handlowych największych miast.
Formalny wniosek o upadłość został zarejestrowany w sądzie, co oznacza, że firma uważa, iż jej płynność finansowa jest niewystarczająca do realizowania zobowiązań. Problemy finansowe spółki narastały w ostatnich latach, m.in. pod wpływem rosnących kosztów operacyjnych, wynagrodzeń i surowców, które znacząco obciążały marże. Dane finansowe pokazują, że North Food odnotowała w 2024 r. stratę netto w wysokości 4,35 mln zł, co świadczy o pogarszającej się kondycji finansowej jeszcze przed złożeniem wniosku o upadłość.
Wniosek o upadłość oznacza, że sąd oceni, czy sytuacja firmy spełnia ustawowe przesłanki do ogłoszenia upadłości oraz jaka procedura postępowania zostanie uruchomiona. W polskim systemie prawa upadłościowego możliwe są różne formy upadłości, jednak w praktyce oznacza to często powołanie syndyka i rozpoczęcie postępowania mającego na celu zaspokojenie wierzycieli z majątku dłużnika.
Poważnym skutkiem ewentualnej upadłości North Fish mogą być zamknięcia lokali i redukcje zatrudnienia. Sieć liczyła ponad 40 restauracji, a wspomniane zmiany mogą oznaczać, że setki pracowników stracą pracę lub doświadczą restrukturyzacji etatów. Wierzyciele, w tym dostawcy i partnerzy, również mogą oczekiwać trudnych negocjacji dotyczących niewypłaconych należności.
North Fish należy do spółki MS Galleon GmbH, kontrolowanej przez Michała Sołowowa – najbogatszego Polaka według rankingu „Forbesa”. Inwestor ten posiada zdywersyfikowany portfel aktywów obejmujący m.in. przemysł, nieruchomości i energetykę, a gastronomia stanowi relatywnie niewielki element jego działalności. Problemy North Fish nie przekreślają całego portfela inwestycyjnego Sołowowa, ale pokazują, jak trudne może być utrzymanie rentowności w branży restauracyjnej na obecnych warunkach rynkowych.
Narastające kłopoty North Fish pokrywają się z szerszymi wyzwaniami w branży gastronimicznej w Polsce. Rosnące koszty pracy, energii, wynajmu powierzchni w centrach handlowych oraz zmieniające się zachowania konsumentów – zwłaszcza po okresie pandemicznym – utrudniają stabilne prowadzenie działalności. Nawet marki o ugruntowanej pozycji rynkowej muszą mierzyć się z presją kosztową i konkurencją.