Pytanie o to, ile naprawdę zarabia właściciel osiedlowej Żabki, wraca przy każdej rozmowie o własnym biznesie. Tym razem odpowiedzi udzieliła sama sieć. Jak pisze dlahandlu.pl, średnia marża przypadająca na jeden sklep wyniosła w 2025 roku 446 tys. zł, czyli ponad 37 tys. zł miesięcznie. W skali całej sieci Żabka przekazała franczyzobiorcom łącznie ponad 5 mld zł.
Od tej kwoty trzeba odjąć całą listę wydatków
Zanim ktokolwiek zacznie liczyć zyski, konieczne jest ważne zastrzeżenie. Podana kwota to marża brutto, obejmująca sprzedaż produktów i wynagrodzenie motywacyjne, a nie czysty zysk właściciela sklepu. Z tych pieniędzy franczyzobiorca opłaca pracowników, media, składki i bieżącą obsługę lokalu.
Realny dochód zależy więc od lokalizacji, liczby klientów, struktury sprzedaży i kosztów zatrudnienia. Sklep w ruchliwym punkcie dużego miasta i placówka w mniejszej miejscowości mogą przy tej samej średniej generować zupełnie inne wyniki. Właściciel, który sam staje za kasą, zostawia w kieszeni więcej niż ten, który zatrudnia pełną zmianę.
Zobacz również:
BIZNES · 14.08.2026Carrefour zamyka część parkingów dla aut elektrycznych. Chodzi o coś więcej niż wygodęMarże rosną nieprzerwanie od kilku lat
Dane sieci pokazują wyraźny trend. W 2021 roku średnia marża na sklep wynosiła 307 tys. zł, w 2024 roku 426 tys. zł, a w 2025 roku doszła do wspomnianych 446 tys. zł. Żabka tłumaczy wzrost rosnącym udziałem produktów wysokomarżowych, przede wszystkim gastronomii i przekąsek przygotowywanych na miejscu.
Chcesz częściej widzieć treści BNBN w Google?Dodaj nas do ulubionych źródeł
| Rok | Średnia marża na sklep |
|---|---|
| 2021 | 307 tys. zł |
| 2024 | 426 tys. zł |
| 2025 | 446 tys. zł |
Chętnych do współpracy wciąż przybywa
Na koniec 2025 roku sieć współpracowała z 10 585 franczyzobiorcami, a w ciągu roku dołączyło 2625 nowych osób. Odsetek dobrowolnych rezygnacji spadł z 10,5 proc. w 2021 roku do 7,8 proc. w 2025 roku. To sygnał, że mimo wymagającego modelu współpracy coraz mniej właścicieli decyduje się oddać klucze do sklepu.
Franczyza pozostaje jedną z najprostszych dróg do własnego biznesu w handlu, który jednocześnie przechodzi spore zmiany organizacyjne, takie jak zapowiadane usprawnienia w systemie kaucyjnym. Dla osób rozważających taki krok dane o marżach to pierwszy od dawna tak konkretny punkt odniesienia.
